top of page
Ingredients
Buah gajus dibasuh dan diperah airnya
Bawang besar
Bawang putih
Santan
Cili besar
Sotong
Isi ikan
Lada hitam
Garam
Directions
1. Rebus ikan kembung/selayang, ambil isinya.
2. Masukkan santan, bawang merah dan putih, isi ikan, buah gajus, sotong ke dalam periuk.
3. Kemudian masukkan cili merah.
4. Perasakan dengan garam, gula dan lada hitam. Siap
bottom of page