Pulut Pandan Kelapa

Ingredients

2 Cawan Beras Nagasari Pulut Susu ERA, rendam selama 8 jam, atau semalaman

2 Cawan Santan

1/4 Cawan Gula tebu

1/2 Sudu kecil Garam

3 Sudu besar Air

2 Daun pandan

2-3 Titik Ekstrak pandan

1 Sudu kecil Tepung jagung

Perasa:

1 Sudu besar Biji bijan panggang

Segenggam Kelapa parut

Basuh Beras Nagasari Pulut Susu ERA beberapa kali sehingga air kelihatan jelas. Rendam nasi selama 8 jam, atau semalaman. Bilas beras sekali lagi dan tapis dengan baik.
Kukuskan beras pulut kedalam bekas kukus.
Dalam periuk kecil, gabungkan santan, gula tebu, garam, dan daun pandan dan panaskan pada api yang rendah selama beberapa minit. Kemudian tuangkan separuh cecair dengan nasi dan campurkan sehingga sebati.
Tuang sejumlah besar sos kelapa manis. Taburkan dengan kelapa parut dan biji bijan panggang.